Logo holodilshchik
интернет-выпуск № 10(22), октябрь, 2006 г.
ПЕРВАЯ В РОССИИ ИНТЕРНЕТ-ГАЗЕТА ПО ХОЛОДИЛЬНОЙ И БЛИЗКОЙ ЕЙ ТЕМАТИКЕ

Грамотно преподнести себя через рекламу - тоже искусство!
НОВОСТИ: ВВС СООБЩАЕТ
ТУШЕНКУ ПОПРОБОВАЛИ ЧЕРЕЗ 100 ЛЕТ;
НОРВЕГИЯ СТРОИТ "НОЕВ КОВЧЕГ" ДЛЯ СЕМЯН

  

ТУШЕНКУ ПОПРОБОВАЛИ ЧЕРЕЗ 100 ЛЕТ

Банка тушенки 1900 года изготовления

Россия намерена использовать свою зону вечной мерзлоты как гигантский холодильник для длительного хранения продуктов.

Заместитель директора Федерального агентства по госрезервам Владислав Гасумянов рассказал журналистам, что на эту мысль власти натолкнула находка, сделанная на Таймыре.

В 1900 году русский исследователь Арктики Эдуард Толль создал на побережье полуострова четыре склада с продовольствием для своей будущей экспедиции. Одним из них Толль и его спутники так и не воспользовались.

Выяснилось, что печенье, шоколад, консервированная каша, щи и тушенка, заложенные на хранение 104 года назад, находятся в превосходном состоянии и вполне пригодны к употреблению.

Аналогичный эксперимент был поставлен в СССР в эпоху холодной войны - на сей раз не случайно, а целенаправленно.

В 1974 году на берегу Карского моря поместили в естественный холодильник тушеную говядину, сгущенку, шоколад, чай и сухофрукты. Они тоже сохранились отлично.

Корреспондент Франс пресс, попробовавший на пресс-конференции 30-летний сушеный абрикос, заверил коллег, что его естественный вкус и запах не изменились.

Хранилищам государственных продовольственных резервов в зоне вечной мерзлоты не потребуются специальные здания и холодильные агрегаты - обо всем позаботится природа. Деревянная табличка с надписью:

Соответственно, можно будет обойтись минимальным количеством обслуживающего персонала.

В Нидерландах для аналогичных целей применяются холодильники, работающие на энергии морских приливов, в некоторых других странах используют силу солнца и ветра.

"Зона вечной мерзлоты занимает две трети территории России. Мы проведем предварительную оценку затрат и внесем предложение в правительство. Первый такой холодильник мы, естественно, планируем создать на Таймыре", - сказал Гасумянов.

В настоящее время Федеральное агентство по госрезервам располагает 150 хранилищами, разбросанными по всей территории России.

На случай стихийных бедствий или войны там хранится полторы тысячи видов продовольствия, а также горючее, аварийное оборудование, одежда и палатки на общую сумму 5,2 млрд. рублей.

НОРВЕГИЯ СТРОИТ "НОЕВ КОВЧЕГ" ДЛЯ СЕМЯН

Архипелаг Шпицберген

В Норвегии начинается строительство хранилища на архипелаге Шпицберген, в котором на случай глобальной катастрофы будут сохранены семена всех существующих в мире растений.

Семенной банк будет находиться под склоном горы, покрытой слоем вечной мерзлоты, которая расположена примерно в тысяче километров от Северного полюса.

Благодаря этому, в хранилище должна сохраняться температура минус 18 градусов по Цельсию - даже в том случае, если системы искусственного охлаждения со временем выйдут из строя.

В этих условиях образцы семян, упакованные в фольгу, могут храниться в течение сотен и даже тысяч лет, говорят авторы проекта.

Строительство хранилища поддержали более ста государств мира - все они готовы отправить для него образцы своих растений. Так же, как в обычных банках, владельцами семян останутся предоставившие их страны, хотя сам объект будет принадлежать Норвегии.

"Хранилище поможет восстановить растения, уничтоженные глобальными бедствиями"
(Кэри Фаулер, руководитель проекта)


"Это хранилище имеет большое международное значение. Оно станет единственным в своем роде, поскольку все остальные генные банки являются коммерческими", - сказал премьер-министр Норвегии Йенс Столтенберг во время церемонии открытия строительства. Чтобы заложить первый камень хранилища, на Шпицберген также прибыли премьер-министры Швеции, Дании, Финляндии и Исландии. Знак 'Осторожно, белые медведи!'на архипелаге Шпицберген

Три миллиона семян

"Хранилище поможет восстановить растения, уничтоженные глобальными бедствиями", - говорит Кэри Фаулер, глава общественной организации, которой предстоит управлять проектом.

Образцы семян из норвежского хранилища могут понадобиться в случае массовой гибели тех или иных растений, ядерной войны, различных природных катастроф или резкого изменения климата.

По всему миру уже существуют около 1400 подобных объектов, предназначенных для хранения образцов растений тех или иных стран. Однако все они "могут пострадать от природных катастроф, войн или обычного недостатка финансирования", говорит министр сельского хозяйства Норвегии Терье Риис-Йохансен.

Ожидается, что норвежское хранилище примет первые образцы уже к сентябрю 2007 года. Со временем в нем должны быть собраны около трех миллионов семян со всего мира.

Источник: news.bbc.co.uk (BBC RUSSIAN.COM)




Приглашаем ученых и инженеров, аспирантов и студентов, а также,
заинтересованные институты, фирмы, организации и частных лиц, принять участие в размещении
информации в интернет-газете, посвященной холодильной и близкой ей тематике.

Учредитель и издатель интернет-газеты: ООО "АВИСАНКО" (Москва).
Адрес редакции: Россия, 115551, Москва, Шипиловский проезд, д.47/1, офис 67-А.
Тел./факс: +7 (495) 343-43-71, тел.: +7 (495) 343-43-48, 223-60-50 доб. 132.

Головной сайт: www.avisanco.ru.

E-mail: info@holodilshchik.ru

Первый выпуск первой в России интернет-газеты по холодильной и
близкой ей тематике - "Холодильщик.RU" - вышел в свет в январе 2005 г.
Интернет-газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору за соблюдением
законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.
Руководитель проекта и Главный редактор: Маргарян С.М. (АВИСАНКО, ООО)
За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет.
При перепечатке статей, ссылки на их авторов и интернет-газету обязательны.
Разместите на своем сайте нашу кнопку... Rambler's Top100 Многоязыковая поисковая система...


Авторские права © 2005-2017 // MARGARY@N

Партнеры:
[an error occurred while processing this directive]