Logo holodilshchik
интернет-выпуск № 8(44), август, 2008 г.
ПЕРВАЯ В РОССИИ ИНТЕРНЕТ-ГАЗЕТА ПО ХОЛОДИЛЬНОЙ И БЛИЗКОЙ ЕЙ ТЕМАТИКЕ

Грамотно преподнести себя через рекламу - тоже искусство!
ХЛАДАГЕНТЫ И ХЛАДОНОСИТЕЛИ
Белозеров Г.А., Медникова Н.М., Кусляйкин Г.А., Немчинова Н.И.
ВЫБОР ХЛАДОНОСИТЕЛЯ ПО УСЛОВИЯМ ЭКСПЛУАТАЦИИ


Многочисленные требования, предъявляемые к хладоносителю рассмотрены в [1]. Здесь отметим только, что идеальный хладоноситель до настоящего времени не создан. Выбор хладоносителя для заданных условий применения остается не менее сложной и не менее ответственной задачей, чем выбор хладагента.



За рубежом в последние годы созданы и применяются, весьма совершенные хладоносители - водные растворы органических солей. Лучшими теплофизическими свойствами обладают хладоносители на основе формиата калия. Существенным недостатком этих хладоносителей является только высокая цена. Тем не менее, эти хладоносители находят все большее применение. Дело в том, что современные теплообменные и технологические аппараты становятся не только эффективнее, но и дорожают. При оптимизации по минимуму суммарных затрат на выработку холода рациональными становятся технические решения с хладоносителями, максимально щадящими дорогое оборудование. Граница приемлемых цен на хладоносители с минимальной коррозионной активностью смещается вверх.

Для созданных за рубежом хладоносителей па основе формиата калия Туfoxit F (TYFOROP Chemie GmbH, Hamburg) [2], Freezium (Kemira Chemical Oy, Helsinki) [3], Antifrogen KF (Clariant GmbH, Burgkirchen) [4], Cold Brine (Showa Water Industries Co., Ltd) [5] и других, характерна тщательно подобранная композиция присадок, обеспечивающая стабильность свойств и минимальную коррозионную активность. Также надежны в эксплуатации хладоносители - водные растворы ацетата калия Tyfoxit [1], а также хладоносители Temper [6] и Pekasol 2000 [7], в состав которых входят два антифризообразующих вещества - формиат калия и ацетат калия.

Химический состав присадок в хладоносителях, как правило, не сообщается. Но фирмы-производители обязательно публикуют:

  • название основного (антифризообразующего) компонента;

  • надежные данные о теплофизических свойствах, полученные экспериментально;

  • подробные сведения об эксплуатационных свойствах, основанные на испытаниях в условиях, имитирующих производственные;

  • сведения об успешной эксплуатации с указанием фирм, применяющих хладоноситель;

  • сведения о гигиенических свойствах в виде численных значений стандартных показателей.

Хладоносители на основе органических солей российского происхождения не столь тщательно испытаны в производственных условиях. Так ацетатный хладоноситель Нордвэй XII [8] применяется в промышленности не более пяти лет, а по хладоносителю на основе формиата калия Нордвэй ФОРМ [8] опыта промышленной эксплуатации практически нет.

С учетом изложенных представлений о современном рынке хладоносителей, на ближайшие годы для применения в охлаждающих системах реконструированных и новых предприятий АПК можно рекомендовать:

  • с помощью таблиц и графиков, приведенных в [1], определить какие из хладоносителей и при каких концентрациях антифризообразующего компонента могут быть использованы при требуемой температуре замерзания;

  • аналитические зависимости свойств хладоносителей от температуры и концентрации антифризообразующего компонента могут быть использованы при выполнении предпроектных и оптимизационных расчетов холодильных систем;

  • в широком диапазоне рабочих температур преимущественно для предприятий, использующих дорогое оборудование или работающих с дорогами продуктами, а также имеющих в контуре хладоносителя тонкостенные аппараты - хладоносители на основе органических солей зарубежного производства Tyfoxit, Tyfoxit F, Freezium, Antifrogen L, Temper. Из ряда названных хладоносителей наибольшую историю имеют, ранее других предложенные и примененные в промышленности хладоносители - Freezium и Tyfoxit;

  • использование ацетатных и формиатных хладоносителей российского производства Нордвэй XН и Нордвэй ФОРМ только при технической поддержке фирмы-изготовителя под ее определенные гарантии.

  • при рабочих температурах выше минус 20 °С преимущественно в холодильных системах с ограниченной вместимостью по хладоносителю (до десятков метров кубических) - ингибированные водные растворы пропиленгликоля.

  • для рабочих температур до минус 45 °С в холодильных системах большой вместимости по хладоносителю (сотни метров кубических), не имеющих в контуре хладоносителя тонкостенных аппаратов - ингибированные водные растворы хлорида кальция; при этом должны быть приняты все конструктивные и проектные меры, исключающие контакт хладоносителя с воздухом;

  • окончательное решение о применении хладоносителя российского или зарубежного производства принять, убедившись, что на выбранный хладоноситель получено и действует Санитарно-эпидемиологическое заключение Государственной санитарно-эпидемиологической службы РФ; в этом документе должна быть прямо указана пищевая промышленность как область возможного применения хладоносителя;

  • если необходимы дополнительные сведения о свойствах хладоносителя, например, подробные данные о коррозионной стойкости металлов и уплотнительных материалов в среде хладоносителя, следует обратиться к первоисточнику по имеющейся библиографической ссылке.

Современные представления о принципах выбора хладоносителя обстоятельно изложены в работах Генеля Л.С. и Галкина М.Л. [9, 10, 11, 12, 13, 14] и Ф. Хиллернса [15].

Литература.

1. 1. Белозеров Г.А., Медникова Н.М., Кусляйкин Г.А., Немчинова Н.И. Рекомендации по применению хладоносителей на предприятиях АПК. - М.: Россельхозакадемия, 2007.
2. Products. Cool Brines. Heat-Transfer-Fluids. TYFOROP Chemie GmbH. [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.tyfo.de.
3. Heat transfer fluids. Zitrec [Электронный ресурс]: Product information - Режим доступа: http://www.zitrec.com.
4. Clariant antifrogen - Technical and Safety information. [Электронный ресурс]: Technical calculation program - Режим доступа: http://www.antifrogen.de.
5. Cold Brine. Contribution of saving energy. - проспект фирмы Showa Water Industries, 2006.
6. Temper. Glycol-free heat transfer fluid. Aspen Petroleum AB [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.aspen.se.
7. Product data sheets and safety data sheets. Prokühlsole. [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.prokuehlsole.de.
8. Хладоносители Нордвэй. Рошальский химический завод Нордикс. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.rhz.ru/products, http://www.mrf reeze/ru.
9. Генель Л.С. и др. Некоторые особенности применения теплоносителя на основе пропиленгликоля в теплообменном оборудовании. Холодильная техника, № 5, 2000, С.26-27.
10. Генель Л.С., Галкин М.Л. Влияние хладоносителей на безопасность пищевой продукции. Холодильный бизнес, № 9, 2003, С.39-41.
11. Генель Л.С., Галкин М.Л. Выбор промежуточных хладоносителей. Холодильный бизнес, № 12, 2004, С. 31-35 и № 1, 2005, С.17-20.
12. Генель Л.С., Галкин М.Л. Мониторинг хладоносителя, как фактор стабильности и долговечности холодильного оборудования. Холодильная техника, № 6, 2006, С.51 -53.
13. Генель Л.С., Галкин М.Л. О проблемах применения экосола и некоторых других хладоносителей в пищевой промышленности. Холодильный бизнес, №1, 2002, С. 15-17.
14. Генель Л.С., Галкин М.Л., Сорокин С.С. Некоторые особенности применения теплоносителя на основе пропиленгликоля в холодильном оборудовании. Холодильная техника, № 5, 2000, С.26-27.
15. Hillerns F. Thermophysical Properties and Corrosion Behavior of Secondary Coolants. TYFOROP GmbH, Hamburg. This paper is based on a presentation given at 2001. ASHRAE WINTER Meeting, Atlanta, GA, January 28 - 31 [Электронный ресурс]: доклад - Режим доступа: http://www.tyfo.de.





Приглашаем ученых и инженеров, аспирантов и студентов, а также,
заинтересованные институты, фирмы, организации и частных лиц, принять участие в размещении
информации в интернет-газете, посвященной холодильной и близкой ей тематике.

Учредитель и издатель интернет-газеты: ООО "АВИСАНКО" (Москва).
Адрес редакции: Россия, 115551, Москва, Шипиловский проезд, д.47/1, офис 67-А.
Тел./факс: +7 (495) 343-43-71, тел.: +7 (495) 343-43-48, 223-60-50 доб. 132.

Головной сайт: www.avisanco.ru.

E-mail: info@holodilshchik.ru

Первый выпуск первой в России интернет-газеты по холодильной и
близкой ей тематике - "Холодильщик.RU" - вышел в свет в январе 2005 г.
Интернет-газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору за соблюдением
законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.
Руководитель проекта и Главный редактор: Маргарян С.М. (АВИСАНКО, ООО)
За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет.
При перепечатке статей, ссылки на их авторов и интернет-газету обязательны.
Разместите на своем сайте нашу кнопку... Rambler's Top100 Многоязыковая поисковая система...


Авторские права © 2005-2017 // MARGARY@N

Партнеры: