# Понятия и порядок расчета холодопроизводительности установки охлаждения жидкости (чиллера)
У становка охлаждения жидкости (чиллер, от англ. Chiller - охладитель, холодильная установка) - это холодильная машина, предназначенная для охлаждения жидких сред (воды, растворов гликолей, спиртов и др.). В отечественной литературе используются традиционные...
Подробнее >>
КРИОГЕННАЯ ТЕХНИКА...
АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА...
# Безопасность при эксплуатации криогенных установок
В промышленности широко применяются установки с криогенными продуктами - веществами или смесями веществ, находящихся при криогенных температурах 0/120 К (-273/-153 °С). Это продукты низкотемпературного разделения: кислород, азот, водород, гелий, аргон, неон, криптон, ксенон, озон, фтор, метан и пр.
Кислород - самый...
Подробнее >>
ТЕХНОЛОГИИ И ОБРАБОТКА...
ЛИКБЕЗ О ХОЛОДИЛЬНИКАХ...
# Контроль и регулирование холодильной обработки мяса птицы
О фициальный документ, определяющий параметры технологических процессов переработки птицы, - общероссийская Технологическая инструкция по производству мяса птицы. Эта инструкция является обязательной для индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, осуществляющих деятельность по...
Подробнее >>
# Холодильник изнутри и снаружи
О ткуда берется холод в домашнем холодильнике? Чтобы понять это, достаточно вспомнить, как охлаждается кожа, если протереть ее ваткой, смоченной эфиром или иным летучим веществом. Для испарения пленочки жидкости нужно тепло, и она отбирает его у поверхности кожи. Именно тепловой эффект испарения жидкости (или, как нас учили на уроках физики, изменения ее фазового...
Подробнее >>
ДРУГОЕ: ШАХМАТНОЕ ЛЕТО РОССИИ...
СТОП-КАДР: "ПЛИТОЧНИК"...
Приглашаем ученых и инженеров, аспирантов и студентов, а также, заинтересованные институты, фирмы, организации и частных лиц, принять участие в размещении информации в интернет-газете, посвященной холодильной и близкой ей тематике.
Учредитель и издатель интернет-газеты: ООО "АВИСАНКО" (Москва).
Адрес редакции: Россия, г. Москва, Шипиловский проезд, д.47, оф. 67-А.
Тел./факс: +7 (495) 343-43-71. Головной сайт: www.avisanco.ru.
Первый выпуск первой в России интернет-газеты по холодильной и близкой ей тематике - "Холодильщик.RU" - вышел в свет в январе 2005 г.
Интернет-газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.
Руководитель проекта и Главный редактор: Маргарян С.М. (АВИСАНКО, ООО).
За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет.
При перепечатке материалов, ссылки на Холодильщик.RU обязательны.